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Posts by noriane FREDJ

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08 Juil
Boissons froides et cocktails

Chocolat épicé frappé

  • Posté par noriane FREDJ
  • 8 juillet 2019
Ingrédients : 1/2 l de lait d'amande 4 cuillères à soupe de chocolat en poudre antillais 4 glaçons 20 cl de crème fouettée  Préparation : Mettre le lait d'amande, le chocolat et les glaçons dans le blender et mixer. ...

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27 Juin
Boissons froides et cocktails

Thé glacé au curcuma & au gingembre

  • Posté par noriane FREDJ
  • 8 juillet 2019
Ingrédients : 4 cuillères à soupe de sirop de curcuma gingembre ¼ tasse de miel 4  tasses d’eau Préparation : Dans une casserole versez les 4 cuillères à soupe de sirop, puis portez à ébullition. ...

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27 Juin
Recettes sucrées

Yaourt glacé au curcuma & aux fruits rouges

  • Posté par noriane FREDJ
  • 27 juin 2019
Ingrédients : 3 yaourts sans sucre 2 cl de crème liquide légère 30 g de miel d'acacia 1 cuillère à soupe de sirop de curcuma jus de citron 10 g de muesli 100g de fruits rouges Préparation Fouettez...

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27 Juin
Boissons froides et cocktails

Smoothie jaune

  • Posté par noriane FREDJ
  • 27 juin 2019
Envie d'une pause fruité ? Voici une recette de smoothie à base de mangue, curcuma & gingembre. Ingrédients : 1 tasse de lait 1 tasse de morceaux de mangue fraîche bien mûre ou surgelés 1...

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26 Juin
Recettes salées

Travers de porc caramélisés

  • Posté par noriane FREDJ
  • 27 juin 2019
Qui dit été, dit barbecue ! Cur'Caraïbes vous présente une recette de travers de porc caramélisés, cuisson au barbecue Pour réaliser cette recette délicieuse recette il vous faudra : 1.2 kg de travers de porc...

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26 Juin
Boissons froides et cocktails

Citronnade au gingembre

  • Posté par noriane FREDJ
  • 26 juin 2019
En cette chaleur, tous les moyens sont bons pour se rafraîchir. Nous vous proposons aujourd'hui une recette de citronnade au sirop de gingembre. Pour réaliser cette citronnade, il vous faudra quelques ingrédients : 4 citrons ...

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mojito sirop de gingembre Cur'Caraibes
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31 Mai
Boissons froides et cocktails

Mojito au gingembre

  • Posté par noriane FREDJ
  • 31 mai 2019
Mojito au sirop de Gingembre Cur'Caraïbes Le mojito, le cocktail emblématique du soleil. Les ingrédients  1 citron vert sirop de gingembre cur’caraïbes 6 feuilles de menthe fraîche 5 a 6 glaçons 6 cl de rhum blanc...

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27 Mai
Recettes sucrées

Pain au beurre

  • Posté par noriane FREDJ
  • 27 mai 2019
Pain au beurre par Leslie Belliot Afin d'accompagner votre chocolat chaud antillais, nous vous proposons une recette de pain au beurre inspiré de la recette de Leslie Belliot, du blog  Je cuisine Créole Pour réaliser le...

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pana cotta confiture cur'caraibes
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28 Fév
Recettes sucrées

Panna cotta mascarpone, confiture ananas, pamplemousse et vanille

  • Posté par noriane FREDJ
  • 11 mars 2019
Panna cotta mascarpone, confiture ananas, pamplemousse et vanille Collection Gourmande Frais et fondant, la pana cotta est un dessert d'origine italienne. C'est une crème chaude, qui une fois agrémentée de gélatine prend une consistance ferme....

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carottes rôties au miel curcuma cur'caraibes
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18 Jan
Recettes salées

Carottes rôties au miel

  • Posté par noriane FREDJ
  • 1 février 2019
Préparation : 20 minutes | Cuisson : 20 minutes Pour accompagner vos crevettes caramélisées Cur'Caraïbes vous propose une recette de carottes rôties au miel. Pour réaliser ces carottes rôties, vous aurez besoin de : 1 kg...

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