pavé de saumon au sirop de curcuma gingembre
Recettes salées

Pavé de saumon aux épices

Préparation : 15 minutes | Cuisson : 20 minutes

Vous êtes amateur de saumon frais ? Cur’Caraïbes vous propose une recette de pavé de saumon au sirop de curcuma gingembre.

Ce dont vous aurez besoin :

Maintenant, préparation !

Étape 1 : posez vos pavés de saumon dans un plat

Étape 2 : arrosez les pavés de saumon avec du jus de citron vert pressé et ajoutez le sirop de curcuma gingembre

Étape 3 : salez et poivrez

Étape 4 : râpez le gingembre frais, pour ça munissez-vous d’un économe ou une cuillère à soupe.

Étape 5 : ajoutez les lamelles de gingembre frais  à vos pavés de saumon

Étape : munissez-vous d’un plat et disposez les pavés de saumon puis enfournez à 200°C

Petite astuce : pendant la cuisson arrosez de temps en temps vos pavez de saumon avec un mélange de jus de citron et sirop de curcuma gingembre

Plus qu’à disposer dans les assiettes, bonne dégustation !

 

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